Ristorante Bruschetteria Grill&BBQ by Eataly, Milano
Il menu stagionale del Bruschetteria Grill&BBQ by Eataly racconta attraverso il gusto il meglio della cucina italiana e si ispira alla materia prima di alta qualità e alla ricerca di piccoli produttori ed allevatori.
A caratterizzare l'offerta, un'ampia scelta di tagli di carne proveniente da allevamenti che alimentano i bovini nel pieno rispetto della salute del consumatore.
La carta offre anche specialità lombarde come il classico risotto alla milanese, l'ossobuco e i mondeghili. Una completa carta dei vini spazia nelle produzioni di tutte le regioni italiane con particolare attenzione alla Lombardia e ai vini biologici del circuito "Vino Libero", che raggruppa quei produttori che lavorano con agricolture biologiche e un ridotto utilizzo di solfiti.
Il Breakfast per i nostri Ospiti
Una golosa selezione di crostate e di torte arricchiscono un buffet che presenta un'importante selezione di prodotti dolci e salati di prima qualità dove spiccano un'ottima ricotta dolce, le delicate mozzarelline, lo yogurt ai tre latti di un piccolo produttore piemontese e quello più delicato della latteria di Brunico.
Un buongiorno unico che continua con quattro varietà di cereali, frutta secca e un'offerta salata che spazia dal tacchino al prosciutto cotto, dalle uova strapazzate al bacon ai mini würstel di pollo.
ORARIO DI APERTURA:
Ristorante: Colazione dalle ore 7.00 alle ore 10.30 (fino alle ore 11 weekend e festivi); Early breakfast dalle ore 6.30 alle ore 7.00 con postazione allestita con succhi di frutta, croissant, acqua calda, caffè americano e frutta intera.
Pranzo dalle ore 12.30 alle ore 14.30
Aperitivo dalle ore 18.30 alle ore 21.00
Cena dalle ore 19.30 alle ore 22.15
Servizio in camera: dalle ore 7.00 alle ore 23.00
Contatti
Via Lazzaro Spallanzani, 40
20129 Milano
ritz.mi@starhotels.it
T: +39 02 20551
F: +39 02 29518679